求人情報Employment Information

仕事内容

職種料理長
仕事の内容神楽坂に新規オープンするビアレストランの料理長の仕事です。
ク ラフトビール醸造所が直営するレストランでビールに合わせたメニ ューの開発、コースの開発、仕入れ、調理、レシピ作成、調理スタ ッフへの指示などを行なっていただきます。

対象者

条件 居酒屋、飲食店等での調理経験のある方
ビジネスレベルの日本語能力
お酒を扱うため20才以上かつ59才までの方
必要な経験 居酒屋、飲食店等での調理経験が3年以上
ビジネスレベルの日本語能力があり食材の受発注、調理補助者への指示ができる方
求める人材 クラフトビールが好きで料理とのペアリングを追求し継続的な改良ができる向上心を持っている方

給与

給与月給 36万 ~ 50万円
賃金形態

16:00~24:00 (所定労働時間7時間)
休憩時間:60分

雇用形態 正社員
試用期間 3ヶ月(期間中手当なし)
休日等 月曜休み
6ヶ月経過後の年次有給10日
待遇・福利厚生 役職手当、通勤手当、社会保険、厚生年金

勤務地

勤務地

〒162-0821 東京都新宿区津久戸町1-14 ARTS神楽坂2階

飯田橋駅 徒歩4分

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